Südamerika ist nicht nur für seine atemberaubende Landschaft und kulturelle Vielfalt bekannt, sondern auch für seine exquisiten Weine. Die Weingebiete des südamerikanischen Kontinents sind ein wahres Paradies für Weinliebhaber und bieten eine einzigartige Möglichkeit, die Aromen und Geschmacksrichtungen dieser Region zu entdecken.
Via DWINER hatte sich jeder von uns eine Verkostungsliste für die eingereichten Weine erstellt und diese an den Gastgeber übermittelt. Zwei Weine wurde von jedem dann hergenommen. Argentinien, Chile und Uruguay war am Öftesten vertreten. Zusammenfassend auch hier mal eine kleine Übersicht über die wichtigsten Gebiete.
Chile
- Maipo-Tal: Oft als “Bordeaux Chiles” bezeichnet, ist es bekannt für seine hochwertigen Cabernet Sauvignon-Weine.
- Casablanca-Tal: Dank des kühlen Küstenklimas ist es ideal für Weißweine wie Chardonnay und Sauvignon Blanc.
- Colchagua-Tal: Bekannt für Rotweine, insbesondere Carmenère, den “verlorenen” Rebsorte von Bordeaux, die in Chile wiederentdeckt wurde.
- Aconcagua-Tal: Hier werden sowohl Rot- als auch Weißweine angebaut, darunter auch einige erstklassige Syrahs.
Argentinien
- Mendoza: Die mit Abstand bekannteste Weinregion Argentiniens. Hier kommt der Großteil des Malbec her, für den Argentinien berühmt ist.
- Salta: Befindet sich im Nordwesten und ist besonders für seine hochgelegenen Weinberge bekannt. Hier kommt der aromatische weiße Torrontés her.
- Patagonien: Eine kühlere Region im Süden Argentiniens, die sowohl für Rot- als auch Weißweine bekannt ist.
Uruguay
- Canelones: Die wichtigste Weinregion Uruguays. Hier wird vor allem die rote Tannat-Rebsorte angebaut, die als nationaler Stolz gilt.
Brasilien
- Rio Grande do Sul: Das südlichste Bundesland Brasiliens und das Zentrum seiner Weinszene. Insbesondere die Region “Vale dos Vinhedos” ist bekannt für ihre Schaumweine und Rotweine.
Peru
- Ica-Tal: Obwohl Peru eher für seinen Pisco (eine Traubenschnaps-Sorte) bekannt ist, werden hier auch Weine angebaut, insbesondere Rotweine aus der Rebsorte Quebranta.
Bolivien
- Tarija: In den Höhenlagen der Anden gelegen, produziert diese Region sowohl Rot- als auch Weißweine, die international anerkannt sind.
Diese Regionen bieten eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs, beeinflusst durch die Anden, die Pazifikküste und die einzigartigen Klimazonen des Kontinents. Das Ergebnis ist eine spannende Palette von Weinstilen und -profilen, die von traditionell bis innovativ reichen.